السلام عليكم ..
النهارده جايبالكم وصفه كلنا بنحبها كبار وصغار وبناكلها فى كل مكان فى البيت والنادى والشارع مع انها سهله اوى تتعمل فى البيت
الزلابيا المقرمشه:
المكونات
كوب ونص دقيق معلقه سكر معلقه خميره ربع كوب زيت معلقه كبيره نشا مياه للعجن
الطريقه مواضييع قد تهمك .. وصفة كيكة النشا المشهورة هشه وجميلة وصفة كيكة الجيلى بالفراولة والكريمة وصفة تورتة الفورسيزون وتزيين بشكل خرافى واحترافى وصفة الكيكة اليابانية هشه وطريه ورائعه وصفة وافل بصوص الشيكولاتة والفاكهة رهيب
هنحط المكونات مع بعض نعجن فيهم لازم العجين تكون طريه مش ناشفه لازم تكون طريه بعدين اغطيها واسبها تخمر واكون مجهزه الزيت وارميها في الزيت لازم يكون الزيت سخن
اجيب معلقه صغيره وامسك العجين بي ايدي واعصره اقطع حته بالمعلقه وارميها في الزيت وهكذا في كل مره
وبعد ما تحمر تطلع علي العسل التقيل
العسل كوبايه سكر نص مايه عصره لمون
الف هناا
تعليقات
إرسال تعليق